Equipo ideal para comercios gastronómicos como
panaderías, casinos, supermercados y hoteles.
Cámara de fermentación fabricada en acero
inoxidable.
Aislamiento de poliuretano para conservación
de la humedad, calor y frío.
Rango de temperatura de 0°C a 60°C.
Humedad de 0% - 99%.
Calentador de alta eciencia.
Contiene 16 bandejas de panadería 400x600 mm.
Base con ruedas para su fácil traslado y
movimiento.
Fácil uso y limpieza